專任教師395名，“雙師型”教師占90%以上。省級教學指導委員會專家6名，浙江省學科帶頭人1名，浙江省高職高專專業帶頭人14名，浙江省優秀教師4名，浙江省教學名師2名，浙江省“新世紀151人才工程”培養對象19名。學院擁有國家級教學團隊1個，省級教學團隊2個;國家社科基金項目2項，省部級科研課題54項;國家級教學成果獎1項，省級教學成果獎6項;國家級精品課程3門，國家級精品資源共享課程2門，省級精品課程19門。浙江旅游職業學院網站其中國家旅游業青年專家3名，具有碩、截止2014年10月，在校留學生44人，學院現有全日制在校生10311人，擁有副高以上職稱教師128名，國家教學指導委員會專家2名，博學位的占281余名。
積極探索新型育人模式，旅苑旅行社、旅苑會展公司等“旅苑”品牌系列“校中廠”。校企合作方面，學院先后與蕭山、淳安等50多個旅游重點縣(市、浙江旅游職業學院官網 www.tczj.net 區)和迪拜帆船酒店、世貿君瀾集團等180多家國內外知名企業簽訂合作協議，與宋城集團、西溪濕地國家公園等企業共建了8個企業制學院，初步形成以省部共建為重點、局校共建為支撐、“1+6”校企(地)合作工程為平臺的多方聯動式辦學機制。校企合作”為宗旨，設有旅苑酒店、浙江旅游職業學院以“工學結合、浙江省旅游博物館等服務機構，浙江省旅游發展研究中心、省級實訓基地9個，浙江省休閑觀光農業研究培訓基地和國家職業技能鑒定所、建成并投入使用國家級職業教育實訓基地1個、浙江旅游職業學院網站擁有中國旅游研究院旅游標準化研究基地。
旅行社管理系、外語系、藝術系、烹飪系、工商管理系等10個系(部、院)，開設酒店管理、導游、烹飪工藝與營養、空中乘務等26個與旅游業密切相關專業，其中國家骨干重點建設專業8個，中央財政支持建設專業2個;世界旅游組織旅游教育質量認證專業6個;省級示范重點建設專業4個，省級優勢專業3個，省級特色專業8個。旅游規劃系、學院設有酒店管理系、浙江旅游職業學院是一所特色鮮明的旅游類高職院校。
浙江旅游職業學院正走在“依托行業、接軌國際”的特色之路上，致力于培養有社會之責任、敬業之精神、博愛之胸懷、國際之視野的旅游英才，努力建設成一所有特色、高水平的示范性旅游高等院校，打造旅游教育的“中國品牌”。 產學結合、浙旅有成”。“蔚為大觀。
博愛、致力于打造國際化的教育環境和高品質的教學團隊，學院現擁有教育部批準的中外合作辦學項目3項，是浙江省第一所具有招收外國留學生資格的高職院校、第一所與國外大學互派留學生的高職院校。學院目前與韓國順天鄉大學、瑞士洛桑酒店管理學院、澳大利亞威廉安格理斯學院、高雄餐旅學院等15個國家(地區)的22所高校建立了友好合作關系，并在美國、阿聯酋、新加坡、日本等建立實習基地，每年出國(境)留學、研修、實習、訪問的學生占畢業生總數的10%以上，已形成“開放、多元、融合”的國際化辦學機制。精致”的校訓，惟實、浙江旅游職業學院秉承“勵志。
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