御天酒業作為廣東省放心酒生產基地之一的優秀企業，主要生產國內外白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、葡萄酒、發酵果酒、發酵果蔬汁酵素飲料、發酵果醋等產品為主，資金實力資質雄厚。
公司以精益求精、誠信、務實、拓展、合作、共贏的經營理念，以品質為先、質量為核心、建立百年品牌的企業精神進行生產管理與運營。
具備了年產1萬噸果蔬汁飲料及8000噸白蘭地、威士忌、葡萄酒、發酵果酒、伏特加等系列酒的國際標準化生產企業。近年更與法國干邑地區百年家族企業合作，引進法國夏朗德蒸餾設備、德國塔式蒸餾機、大型發酵恒溫保溫系統等國內外設備，建立了符合GMP要求的30萬級以上無菌灌裝車間，增加了每小時8000瓶的果酒酵素飲料的全自動飲料灌裝系統設備、以及每小時生產3000瓶的可兼容200多種瓶型的酒類全自動灌裝生產線等設備。
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