歷經十余年發展，本集團秉承“服務養成、知行相濟“的辦學理念，以酒店管理為專業特色，秉承多學科、多專業協調發展的辦學方向，通過提供多元化課程及廣泛的實踐培訓平臺，培養現代服務業所需，具備專業知識及文化素養、較強實踐能力的應用型人才，致力于成為中國酒店管理行業人才培養標準的制定者。
集團的歷史可追溯至二零零二年，當時集團創辦人方先生憑借其于餐飲業的豐富管理經驗，加上富有遠見擬提供專注于培養具有適用于現代服務行業實踐技能的人才的高等教育服務，故與成都信息工程大學合作，在四川省成都市以成都信息工程學院銀杏國際飯店管理學院之名舉辦銀杏學院。
二零二零年四月，集團已經成功申請終止與成都信息工程大學的合作及將成都信息工程大學銀杏酒店管理學院轉設成為普通民辦高等教育機構，更名為成都銀杏酒店管理學院，于2020-2021學年，約12300名學生入讀成都銀杏酒店管理學院。
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