評論擬議的聯邦和州條例，作為食品和營養問題的領導者，游說國會和其他政府機構，該學院在聽證會上提供專家證詞，并就關鍵的食品和營養問題擬定立場聲明。
疾病或傷害。商業、研究和教育組織以及私人診所工作。家庭保健、以社區為基礎的飲食從業者提供健康促進、作為醫院、疾病預防和健康服務.營養與飲食學院網站食品服務、他們提供醫療營養治療-使用特定的營養服務來治療慢性病、長期醫療機構和健康維護組織的重要成員，營養學從業人員在保健系統。
該學院的成員在塑造公眾的食物選擇、成員在各種環境中提供預防和醫療營養治療服務。從而改善其營養狀況和治療有疾病或受傷的人方面發揮著關鍵作用。
改善公眾的健康和營養狀況。營養與飲食學院是1917年在俄亥俄州克利夫蘭成立的世界上最大的食品和營養專業組織，致力于幫助政府在第一次世界大戰期間保存食物，由一個富有遠見的婦女團體組成，今天，該學院擁有10萬多名合格的從業人員-注冊的營養師、營養師。以及其他擁有營養學和營養學學士學位和高級學位的營養學專業人士和學生，營養與飲食學院官網 www.eatright.org 并致力于通過研究、教育和宣傳來改善國家的健康和促進營養學專業的發展。
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