因此在設計上以圓形作為主體輪廓，結合人物、烤肉串、手勢表達亞馬遜品牌立足中國展望全球的企圖心，以人物手勢傳達值得信賴的安心品質、烤肉串則是亞馬遜萌芽初衷「探索歡樂享宴」。亞馬遜環球美食百匯，主打南美洲風味巴西燒烤以及世界各地特色美食。
亞馬遜（中國）餐飲管理有限公司是國內大型餐飲服務企業，品牌創立于2006年，是一家集多品牌運營、食品加工、冷鏈配送的連鎖型企業，集團旗下品牌：亞馬遜環球美食百匯，拉邦巴海鮮自助百匯，亞馬遜主題風情餐廳，渝小椒毛肚火鍋等，在全國擁有200余家餐廳，近4000名員工。
亞馬遜環球美食百匯是以巴西燒烤為主，西餐為核心，碳烤海鮮為特色的餐飲連鎖經營模式，餐廳設計的每一個細節都展示著堅持、智慧、團結、快樂的亞馬遜核心文化，獨具特色的店面設計融匯了時尚與文化，老船木方塊拼貼在一起是代表積極向上，堅持不懈的精神，讓每個品嘗到亞馬遜美味的人都感覺到真誠和快樂。
亞馬遜（中國）餐飲管理有限公司在經營好企業的同時，憑借著對健康餐飲事業的信念與追求，恪盡社會責任，心懷感恩、厚德商道的經營理念，把造福員工、造福顧客、造福股東、造福社會作為企業使命；努力將企業打造成受人尊重的國際百年企業；亞馬遜堅持做社會有擔當有責任的企業，將一如既往永不忘初心。
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