1979年開(kāi)始借由自創(chuàng)品牌“旺仔”重新開(kāi)拓臺(tái)灣市場(chǎng)。旺旺集團(tuán)的起源可追溯到位于臺(tái)灣宜蘭縣羅東鎮(zhèn)的宜蘭食品工業(yè)股份有限公司。1976年經(jīng)營(yíng)權(quán)由蔡阿仕接手，年僅20歲而且學(xué)歷只有國(guó)中畢業(yè)的蔡衍明自告奮勇參與公司的營(yíng)運(yùn)，隔年（1977年）蔡衍明即以總經(jīng)理身份接掌經(jīng)營(yíng)權(quán)。該公司成立于1962年，從事罐頭食品的代工與外銷(xiāo)，但當(dāng)時(shí)為蔡衍明父親蔡阿仕的朋友所經(jīng)營(yíng)。之后因看好日本米果的發(fā)展，而找上日本米果大廠巖琢制果代工，后來(lái)取得巖冢技術(shù)授權(quán)并推出“旺旺仙貝”獲得較大的成功，廣告宣傳有效結(jié)合了臺(tái)灣的民俗祭拜習(xí)慣，在臺(tái)灣的市場(chǎng)占有率一路高漲。1983年，商標(biāo)定名為“旺旺”。
選用當(dāng)季新鮮青梅，使用純釀酒基浸制，浸足300天，梅酒酒體溫潤(rùn)柔和、梅香四溢。旺旺集團(tuán)出品雪姬梅酒生產(chǎn)于1998年，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外多年。
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