公司高度重視產品安全，嚴格把關產品質量。采用世界先進的乳品檢測檢驗設備，采用美國安捷倫公司原子吸收分光光度儀、氣相色譜儀7820、液相色譜儀1220/1260及丹麥FOSS公司的FOSS-FTI乳品分析儀等，能夠充分保障每一滴產品的高品質。已通過ISO9001質量管理體系、乳制品良好生產規范（GMP）、乳制品危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證，以及中國學生飲用奶項目生產供應資質，在食品生產質量管理水平上達到了國內領先、國際先進的標準。雪頓乳業瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源，全套定制的牦牛乳專業生產線，實現了牦牛奶生產全過程的科學化、自動化、密閉化及標準化。
雪頓坐擁青藏高原純天然牧場，專享海拔3500米黃河首曲黃金奶源帶，奶源產地覆蓋甘肅、青海、四川三省四州十八縣，牦牛奶生產基地收奶半徑達到500公里。
進一步加快科研創新成果轉化，推動牦牛乳制品加工技術升級進步，實現傳統乳業智造化，助力健康中國戰略的實施。在產品研發方面，雪頓乳業與利樂（Tetra Pak）、杜邦丹尼斯克（Danisco）等企業合作，建立了全球牦牛乳生產技術及產品研發中心，與甘肅農業大學、蘭州理工大學等高校合作建立了雪頓乳業工程技術研發中心。
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