小麥歐耶從成立之初就聚焦在一二線城市的時尚寶媽、新銳白領、Z時代人群三類目標用戶，以女性為主。小麥歐耶品牌所有產品不使用蔗糖，在口感的調配上選用健康0卡代糖——赤蘚糖醇。因此產品包裝偏向女性呈現可愛風格，其次包裝上為避免女生弄壞指甲，采取吸管形式而舍棄易拉罐拉環。在保障了口感的同時，兼顧抗糖需求。
目前擁有2B以及2C兩條業務線：2C方面，小麥歐耶直飲燕麥奶于今年7月上線，現已布局眾多線上渠道，線下則是以精品商超和代理分銷為主。小麥歐耶于2019年9月成立，2020年1月ToB產品上線，2020年7月零售產品上線。
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