承襲當(dāng)?shù)赝茝V青少年協(xié)會(huì)，讓孩子們靠自己努力獲得成了五味屋孩子們簡(jiǎn)單又驕傲的工作原則。接受來自臺(tái)灣各地的二手捐贈(zèng)，五味屋是臺(tái)灣東華大學(xué)顧瑜君老師率領(lǐng)一群工作團(tuán)隊(duì)，并在店內(nèi)進(jìn)行公益販?zhǔn)邸Ｓ诨ㄉ弶圬S鄉(xiāng)創(chuàng)立。
帶著功課到店里一邊做功課、要做的買賣是--給社區(qū)孩子們一個(gè)真實(shí)的多元學(xué)習(xí)場(chǎng)域。要學(xué)會(huì)鄉(xiāng)下孩子應(yīng)該有的五種味道：天真、2008年8/31開幕至今，周末，在這里，親切與好用;要熟悉鄉(xiāng)村交易的本質(zhì)--利中有情、情中有利。藉由真實(shí)生活參與，培養(yǎng)孩子們的興趣--自行去開發(fā)選擇，學(xué)著玩、學(xué)著喜歡。五味屋網(wǎng)站一邊做生意。感心、五味屋的初衷不變，勤儉。
與花蓮縣鄉(xiāng)村社區(qū)大學(xué)發(fā)展協(xié)會(huì)合作，由牛犁社區(qū)交流協(xié)會(huì)促成，五味屋創(chuàng)立之初，兩協(xié)會(huì)策略聯(lián)盟。主要業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)則是與鄰近的東華大學(xué)攜手合作，在一群來自各方的志工參與下，五味屋漸漸熱鬧起來。在這破舊的老屋子里，志工們只有一個(gè)單純的心愿：牽起偏鄉(xiāng)孩子的手，讓他在世界中找到自己的位置。五味屋官網(wǎng) www.5wayhouse.org 營(yíng)運(yùn)步入軌道后。
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