五常大米成飯食味 清淡略甜，黑龍江五常大米直鏈淀粉含量適中，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，支鏈淀粉含量較高。干物質(zhì)積累多，由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大，五常大米受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理、氣候等因素影響，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選。黑龍江五常大米官網(wǎng)（5cdm.com）對(duì)人體健康非常有宜。
其中，1萬噸以上的有44家。正在申報(bào)注冊(cè)的有8個(gè)。年加工能力320萬噸，五常已注冊(cè)的大米品牌有14個(gè)，年加工能力3萬噸以上的有6家，大型農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)12家。五常市有大米加工企業(yè)400多家。
道五常，說五常，距離哈爾濱120公里左右，隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級(jí)市，五常原名歡喜嶺，清咸豐四年設(shè)“舉仁、由義、崇禮、尚智、黑龍江五常大米官網(wǎng)誠信”五個(gè)甲社，取其“三綱五常”之意，得名五常。既有儒雅的古韻，又體現(xiàn)了城市文化品位。真可謂古為今用，別有一番韻味，面積7512平方公里，是全國最大的水稻田超百萬畝的縣級(jí)市之一。國際權(quán)威人士說，在同緯度地區(qū)五常的水稻第一位。五常最著名的當(dāng)是大米。五常在黑龍江省的最南部。
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