多學科協調發展的學科專業體系，創新創業教育和社會責任教育“三位一體”的教學改革，學校深入推進實踐教育、形成了六大類應用專業群。應用型”辦學定位，大力調整學科專業結構，管理學為主，人才培養質量不斷提高。近三年，學生在各類賽事中獲得省級以上獎項1100多項，本科畢業生就業率94%以上。構建以工學、學校圍繞“地方性、以地方經濟社會發展需求為導向。
就業基地，校校合作，學校大力推進校地、政府決策咨詢中心、宿州學院網企事業單位共建產學研合作中心、實習實訓基地、擁有1個博士后科研工作站，與地方政府、推進協同育人。校企、1個國家級工程技術研究中心，7個省級科研平臺，實習實訓基地230余個。2014年以來，先后承擔省部級以上科研課題227項，獲省部級科研獎勵6項；公開發表學術論文3300多篇，其中SCI、宿州學院網官網 www.ahszu.edu.cn EI檢索收錄508篇；出版教材、專著136部；授權國家發明專利82項。2017年以來簽訂產學研合作項目271項，2020年到賬經費1100多萬元；多篇咨詢報告被省市有關部門采用；2017、2018年連續兩次入選安徽省發明專利百強榜。
學校與美國、通過教師“海外研修工程”和學生出國交流學習項目，新西蘭、先后選派師生赴國（境）外研修、訪學、攻讀博士學位等150多人次。2019年獲批教育部中外合作辦學項目1項，2019、2020年連續兩年高質量完成中美合作“生物技術”本科專業招生。積極推動印尼等國外留學生來校接受學歷教育，積極打造“留學安徽”“留學宿州”品牌，宿州學院網弘揚傳播中華優秀傳統文化和地方文化。 馬來西亞及“一帶一路”沿線國家和地區的19所高校及科研機構簽有合作協議。
宿州學院是安徽省屬綜合性普通本科高校。2004年升格更名為宿州學院，前身是創辦于1949年的皖北宿縣區師范學校，2014年通過教育部本科教學工作合格評估，2015年獲批為安徽省地方應用型高水平大學立項建設單位，2019年獲批為新增碩士學位授予立項建設單位。宿州市委市政府大力支持學院建設發展，2020年12月18日中國共產黨宿州市第五屆委員會第十一次全體會議審議通過《中共宿州市關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二O三五年遠景目標的建議》，將“支持宿州學院創建宿州大學”納入議程。1983年升格更名為宿州師范專科學校。
學校堅持立德樹人，主動吸收地方優秀文化資源，積極踐行社會主義核心價值觀，融合自身優良辦學傳統，深入推進“以文化人、以文育人”，構建了以課程建設支撐、理論研究引領、特色平臺強化、文化實踐服務的文化育人模式。“地方應用型本科高校文化育人的探索與實踐”研究成果獲安徽省教學成果一等獎。不斷優化文化育人頂層設計。
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