公司從業人員近三百五十人，固定員工近二百人，專門設有研發實驗室，建有育苗室，向農戶提供優質種苗，采用訂單農業，帶領農漁民成立嶝旺水產品專業合作社，建有紫菜養殖標準化示范區，建有多條紫菜生產線，構建了自行營銷網絡，在全國擁有八個辦事處，遍及大陸200多個大中城市，并出口臺灣、韓國、美國、俄羅斯等亞歐美三十多個國家和地區。創建了“公司+科技+基地+農戶”為主要形式貿、工、農、研一體化，產、加、銷、服務一條龍的農業產業化經營格局。
前身為同安嶝發食品廠，于1988年創辦，2002年變更為廈門新陽洲水產品工貿有限公司，位于廈門市翔安區大嶝島，注冊資金6410萬元，占地面積3.6萬平方米，資產總額3.7億元，年銷售額3億多元，出口創匯近1億元。下轄福建省達元海洋食品有限公司為全資子公司，廈門新陽洲貿易有限公司為控股（51%）子公司。廈門新陽洲水產品工貿有限公司是由中水集團遠洋股份有限公司控股的國有控股企業，集水產研發、藻類育苗、水產加工、銷售服務為一體的省農業產業化企業。
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