成為馮氏零售 (前利豐零售) 成員之一。圣安娜餅屋官網(wǎng)圣安娜控股有限公司由利亞零售有限公司收購(gòu)并私有化，至2007年。
圣安娜餅屋早于1993年已在香港九龍灣設(shè)置大型面包及西餅的自動(dòng)化生產(chǎn)線，于深圳設(shè)立的食品生產(chǎn)中心。應(yīng)付持續(xù)攀升的市場(chǎng)需求，圣安娜控股有限公司于2000年11月成功于香港聯(lián)交所主板上市。更于1995年耗資數(shù)千萬港元，憑著穩(wěn)健發(fā)展，為配合業(yè)務(wù)發(fā)展。
現(xiàn)時(shí)店鋪網(wǎng)絡(luò)逾百家，圣安娜餅屋于香港、澳門及廣州均設(shè)有零售店鋪，并透過此零售網(wǎng)絡(luò)以自家品牌分銷自家生產(chǎn)之面包西餅及節(jié)日食品。
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