其中本科生1400余人，上海大學美術學院兩個上海高校人文藝術創新工作室（美術創作中心、公共藝術創作中心），是國家“211”工程建設的重點單位。一個教育部特色專業、一個上海市一流學科（美術學），一個博士后流動站（美術學），一個上海協同創新中心（上海公共藝術協同創新中心），學院擁有三個一級學科博士學位授予點（美術學、設計學、藝術理論），博士、碩士研究生500多人、留學生30余人。目前已形成了以本科教學為基礎和主體、研究生教育為重點、輔以留學生培養、上海大學美術學院官網（www.arts.shu.edu.cn）短期培訓和交流等完備的人才培養體系和多層次的辦學格局；現有學生近2000人。
2009年創辦了國內首家專業學術期刊《公共藝術》雜志，2012年建立國際公共藝術智庫，2013年創辦了首屆國際公共藝術獎暨論壇，成為國際公共藝術領域的品牌獎項。在實踐方面，學院主創設計的重大項目有：上海世博會主題館的“世博會博物館”總體設計，上海世博會一軸四館的世博中心“公共藝術整體設計及實施”，中國第一個國際民間藝術博覽館“上海寶山國際民間藝術博覽館”總體設計及實施，上海自然博物館科學繪畫和媒體集成項目，上海軌道交通6、7、8、9、13號線的車站總體設計及70%的地鐵壁畫創作項目等。學院師生在“美麗鄉村”建設中，上海大學美術學院官網在上海崇明、浙江玉環等地開展“地方重塑”為主題的實踐項目。其中，規劃設計的玉環縣干江村、天臺縣張思村、松陽縣吳弄村列入文化部、財政部、住建部中央財政支持的中國傳統村落建設計劃。以城市公共藝術和國際當代美術為特色化發展方向，打造國際品牌。在2000年列為211重點學科建設，學院提出與上海發展密切同步的“都市美院”建設目標，學院于1998年提出了“公共藝術”的學科概念，參與地方重大建設項目，在城市公共藝術方向，近年來。
中國畫系、油畫系、雕塑系、版畫系、美術設計系、美術學系、建筑系、數碼系8個教學系。美院現有繪畫、雕塑、美術學、視覺傳達、環境藝術設計、建筑學、城市規劃7個本科專業。承擔美院的本科教學、研究生培養等工作。學院現有專業教師153人，其中教授31人，副教授60人。“公共藝術技術實驗教學中心”是上海地區唯一的國家級藝術類實驗教學示范中心，設立陶瓷、玻璃、版畫、數字藝術、綜合材料、首飾、漆藝、織繡等工作室。
