學創結合，同時具有國際視野，能夠從事科學發現、高技術創新與新興產業創業的拔尖人才。建立了學研結合、深入了解中國國情和傳統文化，學校圍繞“服務國家經濟社會發展戰略”的辦學使命，使之成長為具備扎實的科學技術知識和創新創業意識，報國、注重培養學生“立志、裕民”的社會責任感，書院學院協同育人的機制，成才。
國際化”的原則，上海科技大學網站不斷完善由通識教育、強化中華文明、世界文明、科技文明教育，注重創新創業教育；所有本科生必修數、理、化、生、信息自然科學通識課，打下堅實理工科基礎；專業課程與國際一流大學接軌，選用國際經典教材。學校為每位本科生配備書院導師，在學習生活、上海科技大學官網 www.shanghaitech.edu.cn 創新實踐、生涯規劃等多方面為學生提供指導。學校注重將創新實踐融入培養全過程：全體本科生前往全國11個省16個實踐基地開展社會實踐活動，全體本科生和部分研究生前往102家企業和園區開展產業實踐活動。學校與國際一流大學建立了良好的合作關系，資助優秀本科生海外學習交流：2016年至今，共有132名本科生赴哈佛大學、麻省理工學院、加州大學伯克利分校、耶魯大學、康奈爾大學等參加“3+1”交流項目；2017年至今，共有31名本科生赴牛津大學、加州大學伯克利分校、卡耐基梅隆大學等參加暑期科研交流項目；2015年至今，共有326名本科生赴耶魯大學、上海科技大學網站加州大學伯克利分校、意大利帕多瓦大學等參加暑期課程項目。專業教育、專（專業人才）、本科生遵循“寬口徑、小規模、厚基礎、突出“通（通識教育）、個性化教育構成的培養體系。新（創新創業）”特色。
學校共有3屆782名本科生畢業并獲得上海科技大學學士學位。約39%到國（境）外攻讀研究生學位，其中進入全球TOP10高校深造占比15%，進入全球TOP20高校深造占比23%，進入全球TOP100高校深造占比82%；約40%的畢業生到中國科學院大學、清華大學、上海交通大學、復旦大學、浙江大學、上海科技大學等國內高校攻讀研究生學位；約18%的畢業生到微軟、特斯拉、通用電氣、諾華、AMD、和輝光電、上海證券、上海銀行、漢高等國內外知名企業就業。截止2020年8月，已畢業的本科生中，2018年至今。
不斷深化研究生培養模式改革，突破“流水線式”人才培養模式，注重研究生的“個性化培養”，要求研究生在導師指導下制定個人培養計劃，鼓勵研究生跨學科、跨學院選修課程。實行實驗室輪轉制，擴大研究生對學科專業、導師、課題的選擇權，擴展研究生的知識結構和能力。堅持以碩博連讀為主的連貫培養，實行嚴格的博士生資格考試。遵循“科研中成長”的研究生培養規律，探索有利于促進科技創新資源向人才培養聚集的新機制。結合重大科學設施和科研項目培養研究生，特別開設圍繞大科學裝置設施的專業課程、講座報告、上機培訓。鼓勵學生利用先進的研究平臺和尖端的技術手段，與導師共同開展基礎性、戰略性、前沿性科學研究。學校積極拓展與國際名校的研究生國際交流項目，資助研究生國際訪學、參加國際會議，不斷拓展學生的國際視野和學術交流能力。已開展加州大學伯克利分校BeSTEC項目、賓夕法尼亞大學交流項目、牛津大學交流項目、基于導師實質性科研合作的博士生國際交流計劃等。提升研究生的原始創新能力。堅持按照一級學科制定培養方案，學校結合“高水平研究生教育綜合改革試點項目”。
學校已有5屆749名碩士研究生、首屆48名碩士研究生、7名博士研究生畢業并授予上海科技大學學位。截止2020年8月，已畢業碩士研究生中，約84%到百度、華為、聯影、國家電網、和輝光電、AMD、強生、3M、藥明康德等國內外知名企業就業，約14%在加州大學伯克利分校、斯克利普斯研究所、康涅狄格大學、馬普煤炭研究所、慕尼黑大學、東京大學、香港大學、南洋理工大學等國內外知名高校和科研機構攻讀博士研究生學位；已畢業的博士研究生中，約34%到耶魯大學、布魯克海文國家實驗室、密歇根大學、南加州大學、魯汶大學、香港科技大學、清華大學等國內外知名高校做博士后，62%到華為、百度、華力、藥明康德、聯影、中國科學院上海生物化學研究所、中國科學院深圳先進技術研究院等國內外知名企業和科研院所工作。3屆207名博士研究生畢業并授予中國科學院大學學位。2020年，2016年至今。
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