17世紀，迷戀香水的意大利人讓·保爾·費彌尼(Giovanni Paolo Feminis)，用苦橙花油、香檸檬油、甜橙油等18種植物精粹，調制出了一種備受歡迎的香水——“神奇之水“(Aqua Mirabilis)，據說將”神奇之水“噴灑在身上，”讓人如身處意大利初春的清晨，在雨后滿山盛開的黃水仙與橙花之中“。香邂格蕾身體乳，而為了紀念自己的第二故鄉科隆，費彌尼將“神奇之水”命名為”科隆水“(Eau de Cologne)——即今天俗稱的”古龍水“——古龍水由此誕生。“神奇之水”在歐洲引起了轟動，就連古老的德國科隆大學醫學院，也對”神奇之水“做出了專利認證。
進入20世紀，Gallet香邂格蕾開始了更浪漫的開發和探索。幾乎每一年都會推出新的產品和系列，世界各地秘密花園的植物芳香都給了Roger&Gallet香邂格蕾無限的靈感，香邂格蕾香水，汲取地中海無花果精萃的無花果系列、汲取西西里島人參、獼猴桃果水的上善之水悅顏香氛，汲取坦桑尼亞紅姜根精華的紅姜味身體乳，汲取中國桂林山水間的桂花潤膚霜……
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