2018年4月,公司再次實現華麗蛻變,品牌升級為“日月永和”,公司更名為深圳市日月永和餐飲有限公司。目前,公司在產品經營上以面點與快餐并重,分為十多個系列,融合全國各地的名點名吃,適應不同地區不同口味的人的需求。2003年2月,公司實現第一次戰略轉型,更名為“永和快餐大王”,公司在產品上精益求精、不斷創新,由只有面點發展到面點、快餐飯并重,產品數量由10多個發展到目前的130多個,并以豆漿、油條、小籠包、肉粽、江南團子等五大鎮店之寶而聞名餐飲界。
黃豆在離深圳3500公里外的長白山雁鳴湖國家生態保護區生產基地種植。關鍵配料火腿從云南宣威產地采購,面粉直接在深圳面粉廠采購,豬肉從南山肉聯廠直接采購,大米、食用油由世界名企山姆會員店直接供貨,其它所有的原材料均來源于正規廠家。好品質來源于好食材,日月永和十分注重原材料的安全可靠,所有的食材均來自正規采購渠道或原產地。360個日夜不變的服務,綠色、健康、安全是公司永恒的追求。
2018年4月1日,品牌由永和快餐大王升級為日月永和。日月永和成立之初公司名稱為深圳市永和酒樓有限公司,2017年10月30日公司更名為深圳市日月永和餐飲有限公司。
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