Perfect Day的牛奶主要特點:美味、高蛋白、無乳糖、無激素抗生素類固醇、無膽固醇、更健康的食品、更長的保存時間、對地球環境友好。
起初,他們自己身邊的朋友不少有乳糖不耐癥,試圖尋找好的替代品,卻發現市面上的牛奶替代乳品不外乎是豆奶,谷物奶,腰果奶或是杏仁奶。加州大學伯克利分校孵化的創新公司Perfect Day,是由Perumal Gandhi和Ryan Pandya共同創立的。于是,干脆自己動手豐衣足食,成立了這家用酵母制造牛奶蛋白的創新公司Perfect Day。這些牛奶替代品雖然滿足了素食者的素食期望,可是味道和營養都跟牛奶相差甚遠。
公司的產品可以與工業化養殖生產的乳蛋白相媲美。根據公司聯合創始人兼首席執行官的Ryan Pandya所述,Perfect Day專注于打造更清潔,更綠色,和更友好的“乳蛋白”。
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