被遼陽市政府授予遼陽市“百強民營企業(yè)”的稱號。鏵子酒廠被國家商務部認定為“中華老字號”企業(yè)。傳統(tǒng)手工釀造工藝----四高一長復式釀酒工藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,磨齊山官網(wǎng),2011年,廠長孟祥明先生是第七代傳承人。百年窖池得以保護和修繕;百年古法得以傳承和發(fā)展。 “十一五”期間。
使得“磨齊山”牌系列鏵子白酒具有度高不釅、度低不淡、酒體醇厚、回味悠長的特質(zhì),采用傳統(tǒng)手工釀造工藝,堅持質(zhì)量從源頭抓起,配置高端的檢測設備,鏵子酒廠在廠長孟祥明的領導下,受到了廣大消費者的青睞與好評,磨齊山官網(wǎng)·首頁產(chǎn)品行銷省內(nèi)外。幾年來,鏵子白酒的銷量、產(chǎn)額、利潤都節(jié)節(jié)攀高,真正的實現(xiàn)了“以質(zhì)量闖市場、靠質(zhì)量鑄品牌;用心釀酒、以情至勝”的戰(zhàn)略核心思想,其品牌價值和影響力愈來愈大。注重人才的充實與培養(yǎng),無任何添加劑”的準則,恪守“純糧釀造。
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