北京、長春、米旗開始區域市場和行業擴張，米旗糕點沈陽、成都、杭州成立10家分公司和一家專業食品研究所，產品形成蛋糕、月餅、面包、中點、西點、營養快餐、制餡、冰淇淋、速凍食品、鹵制品等十大品類體系，經營涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷飲五個行業，擁有員工近三千人，在中國北方市場設立400余家專賣店，米旗糕點官網（www.maky.com.cn）產品輻射北部、東部、西部數十個大中城市，成長為全國知名品牌。哈爾濱、天津、陸續在西安、1996年，大慶、
防塵的現代化廠房，一直保持穩健的發展步伐。恒濕、米旗西安、年輕的米旗，引進先進生產設備，包裝區域更率先使用十萬級凈化系統。園區生產條件已達到國際標準，米旗糕點官網并通過ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證。米旗嚴格按照體系要求，從上游供應商到生產、儲運至銷售服務進行細致、周密品質管理，確保產品安全、安心、優質。哈爾濱兩大現代工業園于2002、采用恒溫、2004年相繼建立。
米旗連續5年蟬聯中國焙烤行業最高賽事蛋糕、月餅、米旗月餅連續5年榮獲中國“知名國餅”稱號。目前已有20余名技術人員先后獲得“全國技術能手”稱號。2006年，米旗人榮獲了國家勞動部授予的“全國五一勞動獎章”，這是目前焙烤行業唯一通過技術比賽獲得的殊榮。2006年9月，米旗月餅又獲得“中國名牌”。作為行業旗幟，面包團體和個人全部金獎。
