是福廈高鐵、位于海峽西岸經濟區中部的樞紐城市--莆田，一、湄洲灣臨港工業集中區的重要城市;海峽兩岸對接的集中區，媽祖文化交流的重要基地。交通發達，湄洲灣職業技術學院是一所面向全國招生的公辦專科層次全日制工科類高等院校，區位優勢凸顯。湄洲灣職業技術學院網站向莆鐵路、福廈高速公路、324國道、湄洲灣南北兩岸港口交匯處。湄洲灣南北兩岸經濟發展一體化，擁有世界級石化產業基地、國家級機械制造、冶煉及壓延加工、電子信息、工藝美術、珠寶加工、物流等產業基地。被福建省定為拓展海西的骨干城市，湄洲灣職業技術學院官網 www.fjmzw.com 通過了教育部高職高專人才工作水平評估獲得優秀等級。
69個校外實訓基地和研究中心。圖書館面積8000平方米，館藏圖書85萬冊。擁有中央財政支持的院內實訓基地3個，實訓設施完備。可以開展高級技師、實訓面積3萬平方米，學院實訓設備總值4600萬元，“福建省石化產業人才培養培訓基地”，五、技師等技能培養鑒定，被授予“福建省高技能人才培養培訓基地”，省財政支持的院內實訓基地1個。
化學工程系、信息工程系、工商管理系和工藝美術學院，湄洲灣職業技術學院網站緊緊圍繞海峽西岸經濟區機械制造、電子信息、石油化工等三大主導產業發展，著力打造以機械類、電子信息類、化工類為主，工商管理類、工藝美術類為輔的專業群。學院獲得省級教學團隊1個，省級教學成果二等獎1個，省級精品專業2個、省級精品課程9門，省教育廳科研項目10個，主編高職高專教材、實訓指導書80門。開設30個專業，在校生6000多人，主動對接本地區央企、大型外資及民營等“三維企業”，開展深度校企合作，形成了“企業需求驅動重構課程模塊，培養雙高人才”的辦學特色。辦學特色鮮明。三、電子工程系、設有機械工程系。
強化“學做合一”的原則，提高學生的動手實踐能力和創新能力，設有國家職業技能鑒定站，畢業生職業資格獲證率達100%，在校生參加全國、全省各項技能競賽獲69個獎項，參加福建省高職院校技能大賽連續四屆獲得學校優秀組織獎，其中團體二等獎2次，三等獎2次;名列全省同類院校前茅。實踐能力突出。六、弘傳“手腦并用”，注重學生的職業素質的培養。
書法協會、英語協會、墨染文學社、愛心社、電子協會、自考社、交際協會等學生社團30個，以學術講座、文藝體育活動以及各種競賽活動為主。如：社團成果展、電子協會義務維修服務、辯論賽、文化藝術節、技能節、專業知識競賽、創業培訓班等系列活動。學院被評為全國第二屆大學生藝術展演活動優秀組織獎，福建省第二屆、第三屆大學生藝術節學校優秀組織獎，福建省第三屆青年志愿者工作組織獎、福建省大學生“三下鄉”社會實踐活動先進團隊，福建省第十四屆運動會開幕式表演先進集體。科技文化豐富。七、武術協會、成立就業創業協會。
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