公司在新產品的開發和技術創新方面，不僅借鑒國內烘培師經驗，還先后邀請荷蘭、意大利、法國、日本、新加坡、韓國、臺灣等地名師來工廠交流和指導。
浙江麥吉士食品有限公司為杭州正麥食品有限公司全資子公司，2006年9月成立于杭州西湖區，于2007年3月在浙江安吉經濟開發區新建工廠。2008年5月正式投產，公司占地面積40畝，建筑面積27000多平方米，固定資產已累計投入超過1億元人民幣。
麥吉士始終堅持“好吃、健康”的產品理念，堅持“以品質求生存，以美味贏顧客”的經營理念，堅持“品質為先，誠信為重”的核心價值理念，堅持創造美好真實的味蕾記憶和“再現本真滋味”的品牌理念。
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