質檢人員20名，青島金龍一食品招聘了一批具有食品科學專業的人才，現有質量工程師15名，大大提高了公司的產品質量以及新產品的研發，我公司長期與青島農業大學合作，使之更具科學性和實效性。龍一公司在做好企業管理和品牌推廣的同時也非常注重技術創新和人才建設。技術人員30名，公司還在不斷提高人才建設隊伍，加強人員培訓教育，使各部門、各崗位人員均有相應的專業知識。高學歷人才40名。
我們將始終遵守“專注、創新、務實、堅持、嚴謹、高質、穩重、真誠”的企業精神，以高質量、青島金龍一食品官網（www.jinlongyi.com）低價位的產品贏得市場。按照“以效益為中心，以管理為主線，靠品牌闖市場”為思路，維護人類健康”為宗旨，靠質量求生存，以質量為主題，以技術創新為動力，公司以“做好產品質量。
為企業制定了完備的程序文件和作業方法，龍一公司于2005年率先完成QS認證，強調了預防和糾正措施，消除了潛在或產生不合格產品的原因，在企業中形成了人人關心質量、重視質量的良好氛圍。誓把產品質量當成企業的生命。長期以來，青島金龍一食品官網我公司在品牌宣傳工作上狠下功夫，先后跟青島電視臺、山東電視臺合作品牌推廣，又與央視網聯展成為星級合作伙伴。我公司產品由著名影星朱時茂作形象代言。一系列的品牌營銷工作，不僅有效地提升了龍一的品牌形象，而且還有力提高了經濟效益，產品知名度、社會影響力和消費者滿意度都得到了大幅提升。明確了企業的質量方針和目標，建立了良好操作規范和衛生操作規程。
