經(jīng)過(guò)幾年的不懈努力,公司現(xiàn)已成為全省較大的煎餅加工企業(yè)。公司在創(chuàng)建伊始,就聘請(qǐng)聞名全國(guó)的“沂蒙六姐妹”擔(dān)任名譽(yù)廠長(zhǎng),并以“六姐妹”在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)商標(biāo)。2003年春,公司投資700多萬(wàn)元,新建了10000多平方的集生產(chǎn)、科研、住宿、餐飲為一體的花園式現(xiàn)代化工廠。
公司產(chǎn)品以沂蒙山地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱、大豆、玉米、小麥、小米、蕎麥、甘薯、蒙山麥飯石礦泉水等為基礎(chǔ)原料,添加核桃、芝麻、板栗、花生等蒙山地產(chǎn)及滋補(bǔ)中藥材,采用乳酸發(fā)酵技術(shù)精心制作而成,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)十幾個(gè)省、市、自治區(qū)及臺(tái)灣、新加坡等地。
煎餅是沂蒙山區(qū)廣大群眾所喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品,具有悠久的歷史,公司充分挖掘傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理,采用現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù),研究開(kāi)發(fā)出“六姐妹”煎餅系列產(chǎn)品,品種多達(dá)50余個(gè)。公司從組建伊始,就以研究開(kāi)發(fā)地方特色食品——煎餅為主攻方向,目前已建設(shè)成為山東省特色食品和保健品規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)。
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