二00八年十月，華澤集團(tuán)并購(gòu)李渡酒業(yè)，重新組建江西李渡酒業(yè)有限公司，從生產(chǎn)工藝、經(jīng)營(yíng)模式、企業(yè)管理、資金運(yùn)作等方面注入新鮮血液，以其雄厚的資金、專業(yè)的管理、精良的設(shè)備、出色的人才，使李渡酒業(yè)成為全國(guó)酒類行業(yè)的新亮點(diǎn)。在工藝上，李渡光瓶酒，李渡酒依然承襲千年古法釀造工藝，加上分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、科學(xué)勾調(diào)等現(xiàn)代化科學(xué)的細(xì)致操作，使得李渡酒彌足珍貴。
李家渡是古代江南蕓蕓學(xué)子進(jìn)京趕考的必經(jīng)之地，其酒文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，底蘊(yùn)豐厚，自古以來(lái)就有"酒鄉(xiāng)"之美稱。李渡酒業(yè)位于揚(yáng)名江南的歷史聞名古鎮(zhèn)——李家渡，李渡酒，傳承中國(guó)白酒古法匠藝。
在包裝工藝上，以新的現(xiàn)代包裝理念，蘊(yùn)含李渡酒原有的古色古香酒文化特點(diǎn)，不斷推陳出新、雅俗共賞，既突出了李渡酒的品牌品位，又考慮到平民百姓的消費(fèi)水平，是江西兼香型白酒的典范。
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