藍帶國際校區遍布全球各大主要城市，如巴黎、倫敦、悉尼、阿德萊德、渥太華、惠靈頓、上海、高雄、首爾等，是一所包含廚藝培訓課程、國際酒店管理、國際餐飲管理等在內的大規模綜合學校，通過證書、學士、碩士等課程將創新創意與經典傳統進行充分地結合。藍帶國際是一所有著超過120年美食文化和傳統的學校，于1895年在法國巴黎成立，至今已發展成為在全球20個國家/地區擁有30多所國際分校，藍帶培訓學校，每年培養2萬多名來自100多個不同國家/地區學員的國際教育機構。
藍帶上海成立后，一直致力于在中國大陸、中國香港、中國澳門及臺灣地區推廣法國美食文化及廚藝，并為酒店餐飲行業提供高水準的管理咨詢和培訓服務。
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