公司的“軍杰”牌系列產品以其質純、味美、可口深受消費者和客戶喜愛而聞名，公司以辣椒系列產品為主營產品，從育苗、種植、加工到銷售打造了一二三產業融合發展的全產業鏈條，按照秘方工藝配方生產的剁椒、泡椒、辣醬、小米辣、休閑食品等綠色食品共計42個品類，產品銷售全國22個省、市、區，并遠銷韓、日、歐美等國外市場。
公司經過20余年的市場打拼和檢驗，軍杰JUNJIE，現已發展成一家集辣椒生產、農產品加工、食品加工技術開發、農產品銷售及農產品貿易于一體的農業科技綜合型省級農業產業化龍頭企業。湖南軍杰食品科技有限公司（以下簡稱軍杰公司）是2013年正式成立的民營食品企業，公司注冊資金為8000萬元，法人代表范時超，公司經營地址：湖南省隆回縣工業集中區，企業信用等級AA+。公司占地157.5畝，標準化廠房和辦公樓、宿舍等建筑面積共計8.3萬余平方米，員工556名，軍杰泡椒，其中各類專業技術人員30名。現有全自動生產線10條，年產辣椒系列產品12萬余噸。公司旗下分支機構是隆回軍杰大酒店和隆回縣軍杰辣椒種植專業合作社。
規劃用地200畝建設“三辣”農藝博覽園，集“三辣”全品種博覽和生態農業觀光旅游等功能于一體。未來三年，公司計劃投資82262萬元，建設職工宿舍、生姜和大蒜生產線、植物油脂廠、無花果薏米玉蘭片特色有機農產品生產線、龍牙百合汁健康飲料生產線、農產品電子商務城、特色農產品加工物流配送區、特色農產品冷庫和冷鏈物流項目、鮮活農產品交易配送市場。打造湖南軍杰現代食品科技產業園。
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