1957年，山東省知名釀酒專(zhuān)家于樹(shù)民較早在景芝酒中發(fā)現(xiàn)芝麻香香味成分。2006年，一品景芝被商務(wù)部和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)確定為中國(guó)芝麻香型白酒代表，改寫(xiě)了魯酒無(wú)香型代表的歷史。一品景芝，中國(guó)芝麻香型白酒代表。1996年，由景芝酒業(yè)為主起草的“芝麻香型白酒”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)中國(guó)輕工總會(huì)發(fā)布實(shí)施。2007年，由景芝酒業(yè)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合起草的芝麻香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布實(shí)施。
1945年景芝鎮(zhèn)解放。1948年，政府集72家釀酒作坊于一體，創(chuàng)立了中國(guó)較早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一——景芝酒業(yè)。1993年經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)改為股份制企業(yè)。經(jīng)過(guò)70多年發(fā)展，公司形成以白酒釀造經(jīng)營(yíng)為主，酒文化旅游、古陶瓷交流、生態(tài)養(yǎng)生、熱電、綜藝包裝、蛋白飼料等多元化發(fā)展格局。
景芝酒業(yè)擁有以一品景芝為代表的芝香型酒系列，以景陽(yáng)春為代表的濃香型酒系列，以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)清香酒系列，以年份景芝為代表的年份酒系列四大系列品牌。
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