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食物中毒的分類
1、細菌名稱：肉毒梭狀芽孢桿菌。
通常受到污染的食品：罐頭食品、肉類制品。
2、細菌名稱：金黃葡萄球菌。
通常受到污染的食品：糕點、揭陽安全教育平臺app官網雪糕、奶及奶類制成品、蛋制品。
3、細菌名稱：臘樣芽孢桿菌。
通常受到污染的食品：剩飯、炒飯、冷盤、調味汁等。
4、細菌名稱：產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。
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