使你能夠獲得更好的閱讀感受。本書的每一個主題內容都配有生動而精美的圖片。面向家庭普及健康營養科學知識，翔實的資料以及大量精致美觀的圖片，體列新穎、簡單實用、集知識性、可讀性、實用性于一體，有助于人們建立自我保健意識，并提高生活的質量本書共分為11個篇章，分別為“人體的營養需要”、“食品與營養”、“飲食營養搭配”、“食品的選購與識別”、“食品烹調與營養健康”、“日常生活與營養”、“不同時期的營養保健”、“不同季節的營養保健”、“不同人員的營養保健”、“飲食安全與營養健康”、“飲食營養與疾病防治”，本書以豐富的內容、系統而全面地呈現了健康營養及飲食科學的各個方面。然后根據頁碼翻到該頁。你可以在目錄中找到感興趣的內容。
