黃老五食品股份有限公司是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，成立于2008年，總部位于成都，現(xiàn)有員工500余人，主營花生酥、米花酥、堅(jiān)果酥、雜糧酥、軟酥等各類酥點(diǎn)產(chǎn)品，是目前中國產(chǎn)值巨大的花生酥企業(yè)，生產(chǎn)技術(shù)獲國家專利，是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體的綜合性食品企業(yè)。終端網(wǎng)絡(luò)遍布二十多個(gè)省市、自治區(qū)，線上全渠道覆蓋，并出口美國、日本、加拿大、英國、西班牙、澳洲、新西蘭等10余個(gè)國家。
此獨(dú)門制酥之法，二百余年一直傳承至今，現(xiàn)由第四代傳人黃崇友先生執(zhí)掌門楣，由于家中排行老五，遂取名黃老五。官府得知大為贊賞，并進(jìn)貢給康熙皇帝，康熙嘗后龍顏大悅，欽點(diǎn)其為御用酥點(diǎn)，并因其營養(yǎng)豐富，以做軍糧供給川軍。明末清初，蜀地人口僅九萬余，全國填之，黃氏家族隨之遷入婆城，所見皆流離失所，民不聊生，遂將祖?zhèn)髦谱鞯乃贮c(diǎn)無償分于民食，以濟(jì)蒼生。制酥世家黃老五，傳承200余年花生酥古法技藝，榮獲內(nèi)江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。以真材實(shí)料，輕甜0無負(fù)擔(dān)的酥點(diǎn)，秉承自然之道，廣納中外技法，簡樸專注，只為一口逍遙！
溫馨提醒：文章觀點(diǎn)來源網(wǎng)絡(luò)，隨時(shí)光飛逝，歲月變遷，準(zhǔn)確性、可靠性、難免有所變動(dòng)，因此本文內(nèi)容僅供參考！
