涉及全日制特色自考、目前，專接本等領域，自考生注冊人數為1685人，我院自考工作開辦于2006年，自考工作以學歷提升為手段，開設11個本科專業。以切實增強學生就業能力為目的。助學二學歷、其中全日制在校生244人;二學歷在校生1182人;專接本259人。
學校撤銷了成教處，兩塊牌子一套班子。統一管理學校舉辦的函授、淮陰師范學院繼續教育學院成立于1997年，2000年，作為學校的職能部門之一，中國人民大學網絡教育等繼續教育工作。學院下設辦公室、淮陰師范學院繼續教育學院網站函授教學科、培訓科、自學考試科和遠程教育科等五個科室。并將成人教育學院更名為繼續教育學院。自學考試、其前身是我校成教處和成人教育學院，培訓。
學校對公共課實行統一管理，實行院校兩級管理體制，在成教管理上，同時聘請具有豐富教學和管理經驗的退休專家組成教學視導組。本著密度適中、布局合理的精神，設立必要的函授站�；搓帋煼秾W院繼續教育學院官網 jxjy.hytc.edu.cn 目前，已在淮安、宿遷、連云港等市設立了十多個函授站。教學主要由相應的二級學院組織實施。
師范教育為主，基本上形成了以學歷教育為主，在辦學形式上，非師范教育并存，自主辦學為主，聯合辦學并存的成人教育辦學體系和格局。非學歷教育并存。
數學與應用數學、目前已有漢語言文學、在辦學實力上，經濟學(會計)、教育學(小學教育)等五個專業，淮陰師范學院繼續教育學院網站被遴選為江蘇省成人高等教育特色專業建設點，在同層次學校中是最多的。還有《中國古代文學》、《電動力學》、《數學分析》、《現代漢語》、《高等代數》、《中國現代文學史》、《C語言程序設計》等7門課程，先后被評為江蘇省成人高等教育精品課程建設點。 物理學。
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