河鮮海產營養價值高，烹飪到家，以經營河鮮海產作為經營方向，故頗受廣大食客的歡迎。利口福月餅難怪有人說：“利口利福者，利口福是也。”該店供應的海鮮有鳊、鱸、鱘、桂、烏、龍、海鰂、筍殼魚等。在烹制上，有蒸、炒、利口福月餅官網（www.likofu.com.cn）燉、炸、油泡、油浸等。光是用魚作原料，便可制出200多種菜式。除海鮮制品外，該店廚師還擅長烹制各種菜肴，以滿足顧客的需要。別有風味的“口福鷄”因此而聞名。做到用料新鮮，又易為人體吸收，以大良炒賣和鳳城食譜作為經營特色，“利口福”始終以鳳城廚師作為技術骨干，以利眾人之口。
中秋月餅、HACCP認證、利口福月餅官網現有速凍點心、QS認證、利口福公司通過了ISO9000質量體系認證、秋之風臘味、即食食品、速凍菜式、及面包西點、蓉口餡料、春卷薄餅等八大系列、一百六十多個產品。這些產品頗具知名度，暢銷海內外，市場占有率日益增大，其中多種產品在國際及國內屢獲殊榮，為公司贏得較好口碑，形成了名牌效應。中秋月餅更成為廣式月餅的龍頭，產品連續多年在國家質量監督抽查中全部合格，位居全國前三甲，榮獲“中國名牌產品”稱號、“綠色食品”標志。“秋之風”商標也被評為“廣東省著名商標”。綠色食品認證等，引進了多條先進生產流水線，成立了專業的技術研發和食品檢測中心。
因環境變遷及經營等原因，利口福海鮮飯店被廣州酒家企業集團有限公司兼并（當時為廣州酒家飲食集團）。并以其在番禺南村開設了一家利口福食品生產有限公司（即為現在的利口福食品有限公司），成為專門生產中秋月餅、中秋餡料、西點面包、各式糕點、速凍食品、速凍菜式、即食食品、臘味等食品的大型生產基地。后來，兼并后集團一直利用“利口福”的品牌。
