擁有省市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)55家,糧食播種面積常年穩(wěn)定在110萬畝左右,是東晉車胤、明末袁氏三兄弟、年總產(chǎn)量4萬噸左右;油料播種面積52萬畝左右,公安縣位于中國湖北省中南部邊緣,素有“江南魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),轄16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、321個(gè)行政村。