1860年"Uni?o Industrial, Lda."在阿布朗提斯成立一家分公司，1919年維克多.格德斯先生注冊了橄露(Gallo)品牌。橄露(GALLO)，始自191橄欖油之戀。維克多.格德斯(Victor Guedes)在五大洲40多個國家均有銷售。維克多.格德斯(Victor Guedes) 公司進入橄欖油行業已經長達90年，坐落于葡萄牙中心位置，毗鄰橄欖油種植區。橄露(Gallo)橄欖油起源可以追溯到19世紀末。
橄露(GALLO)不僅僅出售的是橄欖油，GALLO，而是使消費者更好的了解"液體黃金"的好處以及如何將它應用于每一道菜肴。公司成立于1919年，有著近百年的橄欖油生產歷史，橄露(GALLO)橄欖油賦予美食新的涵義。它象征著葡萄牙的世俗傳統，傳承著葡萄牙文化和民族的想象力和集體智慧。橄露(GALLO)是葡萄牙專業橄欖油公司。
每年，公司的專家小組遍嘗7000多種橄欖油樣品，橄露橄欖油，只甄選其中的30%，把優質的產品推向消費者葡萄牙有句諺語說道：淚珠般的橄欖油是愉悅的， 猶如太陽般的微笑。
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