培養與提高學生的能力，其中國賽獲獎6金7銀10銅;“會做人，僅近三年就在省級以上技能競賽中榮獲23金26銀26銅，教會學生“做事”。啟迪與塑造學生的人格，“愛的教育”榮獲全國民辦高校黨建思政優秀成果二等獎，高職教育教學成果二等獎;一手抓實踐教學，會做事”的黎明學生得到用人單位的青睞，近幾年就業率接近百分百。福建省高校校園文化建設成果二等獎、打造教書育人的“黎明模式”：一手抓“愛”的教育，引導學生“做人”。
是一片“這邊風景獨好”的生態園林校園，福嶼校區地處福州城市中心，學院擁有福嶼和地球村兩大校區，地球村校區是主校區，校園優美。坐落于風景秀麗的大樟溪龍泉半島風景區(距福州市中心30分鐘車程)，福州黎明職業技術學院網站成才的絕佳場所。交通便利，是莘莘學子讀書、校園總面積300多畝。學院設6系1部，18個專業，建有工程技術實訓基地、會計電算化實訓基地、商務實訓基地、旅游管理實訓基地、烹飪實訓基地、食品藥品實訓基地、汽車實訓中心等校內外專業實訓(實驗)基地50個，福州黎明職業技術學院官網 www.fzlmxy.cn 圖書館藏書30萬余冊，各類教學、體育場館、生活設施齊全。
福州黎明職業技術學院是經福建省人民政府和國家教育部批準設立的一所全日制民辦普通高等學校，學院2004年開始首次招生。由福建黎明企業集團投資1.73億元興辦的一所全日制普通高等職業技術學院。經福建省教育廳批準。
學校實行董事會領導下的院長負責制。其中教授14人，截止到2014年，副教授22人，講師20人，雙師型教師53人。學校有教職員工200多人。
