公司一貫堅持“安全 放心”的理念，并且實現了從原材料儲藏、直至成品裝箱等各個工序的基本自動化。配料到生產、荏原調味料公司位于松江的新工廠采用日本先進的5S管理體制，對于產品制造全過程實施安全可信任的品質管理。
由日本荏原（EBARA）食品株式會社在中國投資建立，公司在上海市松江區新橋鎮建立的新工廠也已于2009年5月開始正式投入生產。是以復合調味品制造銷售為主要業務的知名企業。荏原（EBARA）食品（上海）有限公司，公司在上海市曹楊路450號綠地和創大廈內設有事務所，同時，處理日常接待及銷售事務。
陸續推出了燒肉調味液、豬骨白湯、鰻魚燒烤汁、韓式泡菜火鍋調味液等產品，在市場上獲得了好評。其中，荏原調味料官網（www.ebarafoods.com/simplified-chinese）燒肉調味液（黃金中辣味）更是獲得了“2009年度上海名優食品”稱號。上海荏原秉承“美味 簡便 健康”三大理念，濃雞湯、
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