將客人苦心研究的味道繼承下去，可以說是像弟子一般的存在。本公司的餃子機的優勢在于，將日本全國的餃子匠人所制造的獨特的餃子，從大小，形態，餡的多少，甚至皮的厚度，都能夠較好再現。
本公司通過「浜太郎」餃子專門店的開業·運營經驗，毫無保留地將這些投入到新餃子事業的客戶中，目的是建立與客戶同舟共濟的關系。將這個竅門所集結的就是餃子專門店「浜太郎」。通過生產餃子機，東亞工業向著客戶所想的餃子，捕捉需求，對應您的需求。
但是，當時不屈不撓下產生的技術，終于誕生了每小時可以生產1萬個的全自動餃子機TX-16，桌面式的TOA小型餃子機「餃子革命」。本公司因為有沖壓機設備，可以有將金屬板自由彎曲，將薄薄的餃子皮裹住餡，也是連續不斷地挑戰著成形的失敗。
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