這里土地肥沃（富含鐵、鎂、鉀、鈣、鈉等多種微量元素和礦物質），環境天成，為大豆的生長提供了自然之源，堪稱大豆制品深加工得天獨厚的原料基地。佳木斯市位于三江平原腹地，是目前世界上僅有的黑土地三大板塊之一，享有“中國大豆之鄉”和“寒地黑土”之美譽。
冬梅全國綠色食品示范企業，50萬畝綠色大豆基地，堅持種植綠色生態非轉基因大豆的理念，采用自然堆肥、疏松土壤有機質層，同時利用富含礦物質的弱堿性地下水進行灌溉，全年僅播種收割一次，陽光照射周期長，大豆營養豐富，蛋白質含量高。
佳木斯冬梅大豆食品有限公司是一家專業生產“冬梅”牌豆粉、豆漿粉、豆奶粉的高新技術民營企業，年產量可達12000噸以上。
公司坐落于黑龍江省佳木斯市經濟技術開發區，分別與煤城雙鴨山市、鶴崗市相毗鄰，南距省會哈爾濱市僅320公里，位于同三（黑龍江同江市—海南三亞市）高速公路主干線上，鐵路網密布，交通發達，運輸便利。
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