在烹制方面，東就鴨飯店菜品推陳出新，配以海南獨(dú)有的各式醬料，貼合食客多樣化飲食需求，讓您與海南美味更親密接觸。
堅(jiān)持“立足海南，創(chuàng)中華美食，成為國際知名食府”的發(fā)展戰(zhàn)略，東就鴨飯店正如其名“左右逢源，萬事皆有成就”一樣，不斷發(fā)展壯大。
在選材方面，東就鴨飯店延續(xù)精挑細(xì)選、一絲不茍的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，極其重視食材的清、鮮、保證了每道菜肴的純正自然、高營養(yǎng)。
東就鴨隸屬于海南東就餐飲管理有限公司，傍依瓊州海峽，毗鄰海口新港、秀英碼頭，是一家從騎樓走出來并深受騎樓文化影響的正宗海南菜食府。
30多年來，東就鴨飯店一直延續(xù)海南菜風(fēng)格和獨(dú)特秘制配方烹飪技藝為經(jīng)營特色，聞名海南。其中飯店的特色菜肴——秘制醬油鴨，引進(jìn)并融匯閩粵黎苗、東南亞等風(fēng)味，加之秘制配方烹飪而成，鴨子醬香濃郁、食后口齒留香，吸引廣大美食佳客們流連忘返。
未來，東就鴨飯店將上下一心，精益求精，致力于研發(fā)更多鮮美、有特色、高營養(yǎng)、高品質(zhì)的菜肴，以招待廣大食客。
不但詮釋了飯店的璀璨歷史，也為現(xiàn)在的食客營造出濃郁文化氣息的用餐環(huán)境。東就鴨飯店在餐廳裝潢上融合了騎樓文化藝術(shù)，再現(xiàn)昔日南洋風(fēng)情。
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