為保障原料的品質(zhì)，公司以山東省花生研究所為合作伙伴，以其國(guó)家花生原種繁育基地和實(shí)驗(yàn)基地為基礎(chǔ)，實(shí)行花生種植“公司+種植實(shí)驗(yàn)+基地(農(nóng)戶(hù))＋科研所”模式；現(xiàn)已具備了10000噸花生蛋白粉、8000噸花生油的生產(chǎn)規(guī)模。
在發(fā)展過(guò)程中，公司不斷加強(qiáng)和完善生產(chǎn)過(guò)程中的體系化建設(shè)，建立并通過(guò)了ISO9001、ISO14001、HACCP認(rèn)證，并按標(biāo)準(zhǔn)要求建立了GMP、SSOP、HACCP管理系統(tǒng)；目前，公司取得了食品質(zhì)量安全QS標(biāo)志，通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證，全過(guò)程嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，保障食品質(zhì)量。
公司以生產(chǎn)高質(zhì)量、高附加值的花生蛋白系列產(chǎn)品和冷榨花生油為核心，主要從事花生的深層開(kāi)發(fā)研究與生產(chǎn)應(yīng)用，公司研發(fā)的“低溫制取原生花生油及組織蛋白的方法”已獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。青島長(zhǎng)壽食品有限公司是一家集花生種植、加工、銷(xiāo)售為一體的技術(shù)型企業(yè)。
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