法國(guó)老牌de BUYER的廚具在西方世界可謂是家喻戶曉,實(shí)際上在很多酒店和餐廳的廚房里都能看到de BUYER的身影。英國(guó)廚神戈登·拉姆齊據(jù)說(shuō)就是其鐵桿粉,在他的節(jié)目《戈登拉姆奇終極烹飪教程》和《地獄廚房》中都曾經(jīng)使用過(guò)De buyer的平底鍋——de BUYER Mineral B純鐵平底鍋。De buyer公司創(chuàng)立于1830年,距今已有接近190年的歷史。
De Buyer生產(chǎn)約3000種不同的產(chǎn)品,包括:鋼制炊具、不銹鋼、銅和不粘鋁、曼陀林切片機(jī)、硅膠模具、糕點(diǎn)用具等。
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