公司多年以來專注湘菜預制菜行業，2013年即成立研發中心。
2015年榮獲進出口資質，2016年榮獲“湖南省農業產業化龍頭企業”。
秉持“對社會負責，對消費者負責，對全體員工負責”的經營理念，堅持“做老實人、辦良心企業、賣放心菜”，堅持“讓經銷商賣的放心、餐飲終端用的安心、消費者吃的開心”的承諾，堅持對“產前、產中、產后”的全程跟蹤和管控，確保每一份進入聰廚的原料都是合格的，確保聰廚出品的每一份產品都是安全可控的。公司自創立伊始，即視產品質量為生命，把食品安全當做企業的“生命線”。
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