春江食品有限公司以為消費者提供“安全、衛生、美味”的食品為目標，嚴格控制生產中的各個環節，抓好關鍵控制點，嚴格落實食品生產許可各方面的要求。
春江食品，2019年將大力發展其他非鴨肉產品的生產和銷售，逐步拓展壯鄉特色美食，與更多優秀的合作伙伴攜手合作，做強春江品牌。同時，春江公司也更加重視技術創新，爭取在近年內完成高新技術企業的相關準備工作。
在市場和消費者心中有著良好的知名度和美譽度。2018年公司更將現有產品進行升級，推出了一款“去骨泡椒鴨掌”產品，在電商渠道銷售，取得了較好的成績，此產品一直占據“天貓”類目產品首位。在全國市場逐漸受到廣大消費者喜愛。同時公司還生產泡椒鴨翅、泡椒鳳爪、香辣鴨翅、香辣鴨鎖骨、香辣鴨翅根、香辣鴨脖等產品，同樣獲得了消費者的喜愛和好評。“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”。企業以“春江”為名，成立十幾年來，一直專注于鴨肉制品的開發和研究；其中尤以“春江泡椒鴨掌”產品享譽區內外，是區內同類產品中的翹楚。
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