萊克蝦、行天下，萊克只為專注做好蝦。交投萊克將構建現代管理體系，實現制度化、信息化、標準化和資本化，不斷開拓全球市場，筑牢產業龍頭地位。
主導品牌“楚江紅”、“萊克”、“藕博士”。交投萊克通過了BRC、IFS、HACCP、ISO22000等國際質量體系認證，主導產品有歐洲茴香風味蝦、美國卡疆風味蝦、清水原味蝦、麻辣（十三香、蒜蓉）小龍蝦、單凍蝦尾、麻辣（十三香、蒜蓉）蝦尾、單凍蝦仁、水洗龍蝦仁、帶黃龍蝦仁、淡水魚糜、單凍魚排、單凍魚頭、魚副產品、泡藕帶、泡藕尖、泡藕芯等。產品銷往國內20多個省市自治區市場，以及出口美國、歐盟、俄羅斯、日本、東南亞、中東等20多個國家和地區，小龍蝦加工量和出口創匯占湖北省總額的50%以上。
公司職工3000多人，年加工能力20萬噸，年冷鏈物流能力10萬噸，系列產品暢銷國內各大主要城市以及出口歐美等20多個國家和地區。“楚江紅”牌小龍蝦加工量和出口創匯領先全國同行業，形成了集小龍蝦選育、繁育、養殖、加工、貿易、科研、檢測為一體的完整產業鏈，成為繁養面積廣、加工產量大、出口創匯多、銷售渠道全、創新能力強的全國小龍蝦旗艦企業，在全球唱響“交投萊克聲音”。
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