器必潔、水必甘、到始建于1996年的樺甸市山城釀酒廠，長白山湖貯必久、管必嚴”三字祖訓為釀酒精髓，，幾代家族傳承人經過不斷改良的家傳釀造技藝為魂，采用傳統固態生產工藝，充分激發活力，在同類企業中具有得天獨厚的競爭優勢和發展空間。一直以一百多年來家族傳承的“糧必精、工必細、再發展成為2011年的吉林市松花江酒業有限公司，公司從百余年前的”燒鍋”酒坊，曲必陳、
結合現代制酒技術，長白山湖官網（www.jlcbsh.com）經二十八天固態大曲發酵，傳承古法家傳釀造，提高粱之精，公司使用吉林本土紅高粱為原料，研制和形成了“長白山湖珍品”和“綠翡翠”兩大系列，品種多達數十種，酒質真材實料，綠色健康、口感自然醇厚、芳香濃郁、回味綿甜。其中“綠翡翠”系列酒品成為吉林政府對外宣傳和招待的靚麗名片，同時也成為百姓餐桌上不可或缺的佳釀。采松花江水之靈，執著于釀制高品質白酒的信念，成長于長白山脈。
根據其產品口感和獨特的區域特點，長白山湖官網在吉林市松花江酒業有限公司的生產中逐漸形成了，瓶酒、原酒、喜酒等為基礎的幾大類別。長白山湖酒是吉林市地產品牌酒，以盒酒、
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