嘉云避免使用任何轉基因生物和原材料。正是這種經驗和熱情的融合構成了嘉云的質量標準。質量是嘉云的核心價值，更是嘉云每日工作的重心。
德國食品有三寶：水果糖、啤酒和果醬。而其中嘉云糖是德國水果糖里很知名的一個品牌。德國嘉云糖，世界知名的德國糖果品牌，有百年以上的歷史，行銷售全球70多個國家，深受全球消費者喜愛。嘉云較為知名的糖果之一香橙糖，打開包裝就能立即聞到撲鼻的橙香味。口感酸甜適中，芳香四溢，讓所有品嘗者感覺物超所值。
嘉云擁有悠久的糖果制作傳統，從眾多的天然香料和色素中，糖果師精心挑選原料，精致配方誕生于德國北部石勒蘇益格——荷爾斯泰因州，打造出了令人垂涎的糖果。
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