Hoyt每把刀都是手工刀，他用廢舊的銼刀做原材料。第一把BUCK刀生產于1902年，是年輕的刀匠學徒Hoyt Buck設計的。在戰爭結束后，他去到圣地亞哥，和他的大兒子AL BUCK在1947年創辦了H.H.Buck & Son公司。在二戰期間，他做了很多刀來幫助北美的軍隊，刀的做法受到高度贊賞。通過對鋼材的回火處理從而使刀刃能夠較久的保持鋒利。
美國刀具公司巴克BUCK公司生產的經典折刀眾所皆知，風格古典高雅且傳統的原創造形廣受愛刀之人士喜愛，讓您無論在戶外狩獵、釣魚亦或露營使用皆可感受到在傳統且簡單設計外的優良使用流暢性。
由于BUCK公司的冶煉技術領先超前，很多的廠商也與其聯手開發高科技產品，著名的菲羅比斯公司設計的美軍M9多用途刺刀就是由BUCK公司OEM出品的。美國BUCK公司在海外無分廠，全都在美國基地生產。2000年，BUCK公司與STRIDER公司的結晶產品BUCK880B系列折刀，在世界折刀市場也掀起了不小的波瀾！
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