只是當時生產出來的汽水就叫“汽水”，一直到50年代末期，又是因為一場大雪，制作汽水打水的井轆轤被凍的形似一座冰峰，“汽水”才有了自己的名字“冰峰”。1953年西北汽水廠并入西安食品廠，成為六大車間之一。
不論是烤肉攤，還是泡饃館，不論是高級餐廳，還是街邊小店，冰峰的身影從此再也沒有消失過。如今，冰峰打出“從小就喝它”的廣告語，一下擊中了西安娃的心。
經西安時，天降大雪，道路被封。1948年，許氏兄弟從天津汽水廠購買了一套專業的汽水生產設備，準備到新疆建廠。設備就這樣留在了西安，并于1951年，在東大街的馬廠子建成西安第一家汽水廠——西北汽水廠。
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