冰城串吧在不斷挖掘燒烤業的市場潛力， 培養了龐大的支持健康、時尚燒烤的消費群。自創建以來，一直采用連鎖餐飲的管理方式，運用現代企業經營理念和科學的決策機制�，F擁有投資、機制、管理、品牌、人才、設備、連鎖產業等八大領先優勢，已總結了豐富的連鎖發展經驗。
在河北燕郊建有占地一萬多平的食品加工廠，擁有國家SC級的食品生產許可資質。“冰城串吧”是北京利軒銘餐飲管理有限公司旗下運營品牌 ， 成立于2004年，是一家專注中式燒烤、融合時尚美食為一體的餐飲連鎖企業。
目前，冰城串吧在全國各地已經發展連鎖店鋪近六十家，已成為京津冀等地區所熟知的主打燒烤品牌。
公司以給消費者呈現“燒烤還是吃冰城”為產品定位宗旨，開業以來以核心產品優勢，配以時尚復古的裝飾風格和輕松愉悅的就餐氛圍，迅速贏得了廣大消費者的青睞。特別是年輕消費者的擁躉，在晚市形成了每店必然等座的獨特的“冰城風景線”。
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